四季养生

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每日养生菜:桑叶菊花茶
发布时间:2025-05-07     作者:   来源:河南省健康中原服务保障中心   分享到:

桑叶、菊花具有协同作用,常搭配用于治疗风热感冒等表证,既能疏散体表风邪,也能清泻肺中邪热,而且长于清头目、利咽喉。

另外,桑叶还具有润肺止咳的功效,菊花还有清热解毒的功效。因此,两者同时使用,是治疗春夏气候温暖之时风邪与热邪结合,外感风热所致的发热、头痛、目赤、咳嗽等不适症状的良药。

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今天就为大家介绍一款用桑叶和菊花制作的养生茶饮——桑叶菊花茶。

原料:桑叶、黄菊花、薄荷、生甘草(梢)各10g,冰糖适量。

做法:各物洗净,放杯中,开水冲泡,代茶饮用。随喝随添,水至味淡为止。

根据需要可加入适量冰糖。

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本方以桑叶、菊花为主,合入薄荷、生甘草组成。

薄荷味辛,性凉,擅长外散风热、透汗解表,也能清头目、利咽喉,可明显增强桑叶、菊花的宣散风热之力。

甘草梢为甘草的根的末梢部分或细根甘草,生用,一来解表利咽,治咽喉肿痛;二来清小肠实火,疗小便短赤涩痛。

此四物均为药食两用之品,合用具辛凉解表之功,同时还能顾及在上清解、在下清利。适用于清明前后伤风受热或春夏季节风热感冒所致发热恶风、出汗不多、咽痛咳嗽、头痛较甚、眼目红赤,或小便短赤、涩痛等病证的调治。

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需要注意的是,本款茶饮应使用黄菊花。身热较甚、出汗较多者,原方去薄荷;咽痛不重或无小便短赤涩痛者,可去生甘草(稍)。

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